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云片鹿角菜是什么

发布时间:2018-12-15 18:47 来源:未知 编辑:admin

  云片鹿角菜是山东省保守的汉族名菜,属于鲁菜系,也是风味奇特的野菜好菜哦,鹿角菜次要是长在石崖间,长三、四寸,它的分丫长得很像鹿角的外形,所以也就叫做了鹿角菜。凡是人们都喜好用它来凉拌,由于如许连结了的它的原味的同时,又富有养分。

  用清水洗净鹿角菜后,拌以醋,便膨胀起来,像刚从海里捞出的一样,味道极其滑美。若是让它在水里长时间浸泡或在开水里泡,就会熔解成胶状,女人梳发时将它抹在头发上,博发娱乐官网头发便粘而不乱。鹿角菜因形酷似鹿角而得名。发展于青海海拔3000米的丛林地带苔藓丛中,分布地区普遍,是现存最原始的动物之一。本地脑山人于蒲月农闲时到野地采鹿角菜。食用时即可作凉菜,亦可作炒菜或汤,其味脆香,可谓雪域山珍。你此刻晓得云片鹿角菜是什么了吧?

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